不好吃。第一一股酒味，第二不q弹。从自己身上找原因，是否酵母不好？是否搅拌的时候太湖了？是否蒸不够时间？
2020-06-09
搅拌粉糊时间太长，不爽口q弹。再者发酵时间长了，会酸。下次可以相应缩短时间，因现在天气热，室温高，可以参考步骤图状态，缩短时间。
另外，酵母是否耐高糖的？
搅拌粉糊时间太长，不爽口q弹。再者发酵时间长了，会酸。下次可以相应缩短时间，因现在天气热，室温高，可以参考步骤图状态，缩短时间。
2020-06-09
另外，酵母是否耐高糖的？
2020-06-09