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美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

第一次做烘焙,按照这个菜谱的步骤做的,但因为我用的是布朗尼专用半成品粉,配方还是按照使用说明来的,然后加了咖啡粉~没有合适的模具就用了玻璃烤碗,结果烤出来太厚啦,160度足足烤了38分钟才OK。但是非常好吃!!表皮确实是有一层干干硬硬脆脆的~

2020-06-09