6寸慕斯蛋糕（巧克力味）

第一次做，很好吃，看其他人说方子比较甜，我就在打淡奶油的时候只加了10克糖。对于我来说还是稍微有一点点甜，不腻，方子很好，一次成功（我没加蛋黄） 。先冷冻了近一小时，然后放冷藏。 需要注意的是：巧克力化开后加淡奶油时巧克力会结块，可以先加一半淡奶油到巧克力液里然后将混合液隔热水搅拌。。。

2020-06-08