佛卡夏面包，新手做也能不翻车的面包

没有大烤盘，所以稍微调整了一下分量，300g面粉180g水，另外顶部配料是提前两天做好的油浸番茄。
想夸夸这个配方真的比较容易上手，像我这种从来没揉过面的小白也没有翻车（之前一直都是找免揉的方子做面包）。觉得难点是把橄榄油都揉进面团的时候比较累，大概手揉了将近10分钟才吸收完。然后虽然烤盘有抹橄榄油，但是出炉后仍然很粘底，下次可能需要放油纸。
最后谢谢作者的配方！视频也很棒！本面包小白会继续学习加油(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)

2020-06-08