厨房笔记-fang
做过
2020年06月08日
📍烤制成香脆✨的薄片➕撒上咸香浓郁的椒盐入味,咬下去浓郁的椒盐搭配芋片的酥脆,狠狠🉐️爱上,片片不离口[呲牙]满口一咬嘎嘣脆 ,嘴馋的时候最爱吃这种零食 ,咸香薄脆 ,绝对余味更香 ,一口咬下立即上瘾😋
🌟🌟
食材
芋头一个
油适量
椒盐适量
⭐⭐
制作过程
1⃣香芋去皮切成薄片,越薄越好!
2⃣放入清水中浸泡一会,过滤几遍!
3⃣放半碗油,加点椒盐粉,把每片都沾满油!
4⃣烤盘铺上锡纸,不需预热,直接150分钟烤40分钟,边角卷起来就好
♨♨
小提示
记得香芋片越薄越容易烤酥,烤箱必须根据自己的脾气!如果喜欢吃辣的可以加入辣椒面!
2020-06-08