食之味

今天的雨，下了一整天，大雨磅礴……
天气凉爽，室温28摄氏度，觉着做老婆饼正合适……
每月必撸一回，对它的钟爱未曾停止……
稍调整了糯米馅料，加入蔓越莓……
水油皮：20.1g/个；油酥：12.5g/个；
馅料：27g/个；出炉成品：约53g/个；
水油皮：植物油；油酥：猪油；
过程都很友好，口感非常喜欢……



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#老婆饼#

2020-06-07