黑芝麻酱年轮吐司

中种
高粉 200g
水 57.5g
牛奶 70g
鲜酵母 3.9g
发到四倍

高粉 125g
糖 30g
盐 3g
蛋 55g
奶粉 7.5g
黄油 35g
酵母 10g
牛奶 37.5g

195度 25分钟

2020-06-07