小1蚂蚁 做过 《Tinrry+》葡式蛋挞(Tinrry的超滑嫩配方) 做了好几次了,来说说我的经验,1挞皮要像烤箱一样提前拿出来哦,不然不好抠,冻住了,2,我说减了三分之一糖,不然太甜了,3无论买的展艺大号挞皮还是小号的,这个比例配出来地挞水都会多出来,最后非常感谢楼主分享,真的不错,蛋挞心滑嫩香甜,挞皮松脆,感谢 2020-06-07