2020年06月07日

今晚又做了20个，孩子们说要吃，为娘就要开工……不过真的是好吃😋
材料：
1.糯米粉（炒熟，用作熟粉用）50-100克
2.糯米粉  150克
3.玉米淀粉  40克
4.白砂糖  100克
5.牛奶  270克
6.黄油  60克
7.奶油 400克左右（我用400克刚好）
8.白砂糖（加入奶油中） 30-40克
9.奥利奥碎适量，不够再加
2➕3➕4➕5，粉类过筛，混合搅拌均匀无颗粒，放入冷锅，大火烧开后转中火40分钟，关火5分钟后取出，加入6，用刮刀搅拌，让黄油充分融入糯米团，待手感觉不烫时，揉成团，包上保鲜膜放入冷冻1小时，奶油打发➕奥利奥碎的步骤就不多说了……想吃就做起来……嘻嘻

2020-06-07