酵母宝宝yeast 做过 高纤低脂的全麦核桃吐司 没加核桃,小朋友不喜欢加料。白糖换成了红糖,用的鲜酵母9克,爆发力很好。面团略稀,我想可能是因为全麦含水量高一点可以使面包松软些。大家不用担心面团稀,撒些手粉还是可以正常整形的,比欧包简单多了。 2020-06-06