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April_cat 做过

北欧古法100%黑麦免揉面包

第二次做,一次做了俩,原版的和黑啤提子的
个人感觉,原版的突出了酵种和谷物的香气,黑啤提子版的更温柔甜口,都好吃都喜欢~
粉用的是艾里克黑裸麦,据说用t170风味更好,下次团了试试!#早餐•2020年6月6日#

2020-06-06