和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司

记录一下，水全部换牛奶，糖加10g，32度发酵一个半钟有点不太够。上175下180烤40分钟。15分钟的时候加盖锡纸。这次擀得太长最后发的不够高，味道是最好的一次。奶香浓郁～

2020-06-06