红豆沙馅（快手版）

自制豆沙花卷和牛奶馒头
牛奶馒头配料表
自发粉    300g
纯牛奶    150g
白砂糖     30g
红豆沙馅（自制）
红豆 100g
白砂糖 25-30g(根据自己口味添加)
玉米油   适量
红豆浸泡2小时以上（浸泡中需多次换水），先煮熟，再用破壁机米糊功能把红豆打成泥，然后放入不粘锅翻炒，小火慢炒，加入适量玉米油继续翻炒，直至油全部融入红豆泥里，我炒得不是很干，需要抱团还是需要炒干一些，我直接放的白砂糖，红豆泥粘性不高，朋友建议加入红糖，下次试一下😊

口味不甜不腻，婆婆妈说比外面买的好吃

2020-06-06