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晚餐•2020年6月6日

#晚餐•2020年6月6日#
这种螃蟹有个英文叫 ‘Spanner Crab’, 直译叫“扳手”蟹,它的钳子如扳手,并不是挥着大钳的“霸气侧漏”型。它们可是有个非常好听的中文名字叫“贵妃”。它们壳轻肉多,自带鲜甜口感。它们的美味不需要浓油赤酱的渲染,完全经得住清水煮,蒸的考验。

2020-06-06