麻辣香锅

切玉米切到了爪爪，🙂新买的剁骨刀果然不错。
笔记：1.下锅时没放油，放的火锅底料，不错。
2.腐竹真的好吃，要提前2小时泡好。
3.炒热油下葱姜蒜后要先放肉（我的是脊骨），我忘了，先放的土豆又放的肉，幸亏脊骨提前煮半熟了。
4.土豆片和铁棍山药一起提前煮的，最后出锅土豆有点烂了，山药还没十分熟透。
5.粉皮下次不要放太多，放三片够了，多了吃不下。
好吃！下次再接再厉！💪🏻💪🏻#晚餐•2020年6月6日#

2020-06-06