巨香的土豆丝炒鸡蛋

自己喜欢吃炒鸡蛋 也喜欢吃各种做法的土豆丝 这次土豆丝炒鸡蛋还是第一次搞 听了楼主的 用了不粘锅 自己加了一点点五花肉 十三香少许 酱油少许 土豆丝洗了两次来去淀粉 因为事先没有先将土豆丝焯一下 所以直接抄的时候 我认为需要多放一点油（楼主也是说这个菜油大 只是我起初没想着需要那么多油😂中途加了一次橄榄油）最后出来的结果非常不错 第一次做这个 我对自己已经很满意了……

2020-06-06