Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。

一次就成功啦！我烤的时间短一点，所以成品口感丝滑、入口即化。不过这个房子味道比较香浓，下次打算把炼乳和淡奶油减量，多加牛奶。

2020-06-06