Rcathy 做过 地道四川麻婆豆腐 太好吃了吧 !以前家里人也盲目做过 (按着自己的想法做),但是就是不正宗、不好吃 。然后我就自己来找菜谱做, 没想到这次做的竟然这么好吃, 因为比较匆忙急着吃饭, 所以最后一步葱花和热油就没弄, 但也特别好吃 。本来烧豆腐那步是要放水的,但奶奶说放料酒就好,然后放了好多料酒,非常好吃。 2020-06-06