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宝宝辅食分享

为了省事,一直都不想去碰猪肝粉,但终于熬不住了,还是得补补红肉😂就…为了aki,傍晚饭后花了俩小时制作这超级麻烦的猪肝粉,加了番茄🍅的做法,还不错哦,没有什么难吃的味道👍🏻
——➡️每个“馋嘴猫”的宝宝身后都有一个默默奉献和学习厨艺的麻麻😂👏🏼
🖍那么我记录一下这个做法:
①猪肝切小块洗净,用🍋和姜片腌制30分钟(家里没🍋我用的白醋也🉑)
②猪肝冷水下锅,水开了捞出,直接放入冷水中,洗一下,沥干水分放入不粘锅备用
③一个西红柿,皮轻轻划十字,放入开水中烫熟,去皮,切小块,打成番茄汁
④将番茄汁淋入猪肝上,小火翻炒,直至番茄汁完全被猪肝所吸收(这步最花时间,不晓得我用了多久😂)
⑤放入打碎机打粉,然后盛出炒干,猪肝粉变黄就是炒好了
⑥再次放入打碎机,磨的更细一些,然后再翻炒干(如果觉得不够细可以过筛一下,把粗的部分继续打)
🎤我没有打的很粉,因为宝宝也不是一点颗粒不能吃,为了减少麻烦就这样啦[憨笑]每次加辅食可以放一点,希望aki爱吃这个味道,铁和血赶紧补起来😄
#宝宝辅食分享# #自制猪肝粉#

2020-06-05