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枯底鞋 做过

超软牛奶吐司面包

按按照木子的方子还加了十克面粉,感觉还是有点湿,不过还是没有增加面粉,感觉湿一点更容易发酵和出膜,二次发酵只在烤箱发酵了40分钟,结果就顶到烤箱上面了,最后烤出来看出来的里面不像别人的有一层焦,不知道为什么,感觉像没穿衣服的宝宝,面包口味柔软,味道偏淡,总体不错,算是成功了

2020-06-05