2020年06月05日

配料：番茄、玉米粒、腌制鸡胸肉
做法：番茄切碎中火慢炖，直到出番茄汁，加切好的腌制鸡胸肉块，小火炖，汤汁收浓之后，加玉米粒（沙拉用的那种），撒一点黑胡椒，盐调味即可


腌制鸡胸肉的方法：
整块鸡胸肉去点多余脂肪和筋膜，两面涂抹蒜泥，黑胡椒，适当加一点孜然粉，直接丢进冰箱冷藏一天，第二天就可以吃啦～

煎鸡胸肉不柴：
选一个不粘平底锅，鸡胸无油下锅，全程小火（不粘锅尽量不高温），鸡胸稍微有一点焦褐感，加水煎，emmmm可能就是水煎吧，水到鸡胸肉的一半就可以了，注意，这个时候要把鸡胸肉斜着切几刀，主要是可以缩短时间，鸡肉水分是不会出来的，等大概3分钟，翻个面，再煎5分钟就可以啦～

2020-06-05