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忆追 做过

桃酥(古早味)

首先感谢方主!没有猪油,就用了60g黄油和60g葵花籽油代替,然后隔水加油黄油到融化,之后加入了白砂糖,结果搅了一会不怎么融化,我脑子一抽,放到锅里隔水以为可以融化,还好立马反应过来关了火,不然这糖就要。。。放凉了之后加入了面粉这些,其他按照方子来的。烤箱200度上下火大概五分钟,感觉有点高了,上下层180度,之后烤了12分钟,总计17分钟,感觉刚好,一定要看着!按照方子有15个,最后两个23G!除了揉团子的时候放到油纸上有很多油化出来,出炉的时候粘在一起,我觉得完美哈!毕竟没有糊!包装袋是小的,就把一个掰成两半吧!😄#晚餐•2020年6月5日#

2020-06-05