柔风白吐司

也用的大袋柔风吐司粉，不过南方春夏湿度大，还是减了水量，成品柔软拉丝，组织细腻，目前为止做的吐司中组织最好的一条。不过有点回缩，下次加高一点温度看看。柔风粉也点赞。

2020-06-05