果果麻妙妙 做过 好吃到订单接不完的曲奇饼干分享给大家 跟好多人遇到的问题一样,花纹不行,塌了,感觉这个方子和其他都都不同,大多数曲奇的配方都是黄油要打发的,这个不需要,但不太好把握打至顺滑的度,所以操作起来有些难度,建议新手换其他黄油打发的配方做,成功率应该更高。做出来味道还不错,挺酥的,就是没有网红曲奇那种入口即化的感觉。 2020-06-05