海盐奶盖爆浆蛋糕和爆浆纸杯蛋糕

第一次把戚风胚子烤成蘑菇顶了，150度55分钟还没烤透，只能砍了一半下去做了个矮爆浆。觉得6寸戚风这个低筋粉的比例有点多了，可能我的蛋糕粉太吸水了吧😂，芝士爆浆很好吃，自己加了点珍珠，味道特别好～

2020-06-05