两人是多余 做过 超软拉丝吐司面包(东菱面包机) #早餐•2020年6月5日# 减糖到35克,面包机单独揉面51min(最长时间了),然后标准面包,表面上色选了弱。面包桶没有裹锡纸,所以顶部颜色好看,但四周和底部的上色有点重。下次裹了试试。加了一道单独揉面的程序,感觉比原来只用面包程序要好吃,有点点拉丝(韧劲)的感觉,回头时间留充足点,试试2次单独柔面。 2020-06-05