柠檬膏

泡陈皮，去内瓤。盐水泡柠檬，再搓柠檬，又泡了一次柠檬。没有耐高温保鲜膜，直接盖盖子，炖的时间很长，泡的时间也很长，柠檬片有点飞了，成品不够好看。比例1:1.5，500g处理好的柠檬，750g黄冰糖，20g处理好的陈皮。蛮好喝的🍋

2020-06-04