全麦短棍面包/低糖低油面包系列（7）

可能割口不够深，立体感不强。没有芝士粉用芝士条打成末，没有粉那么细。10g黄油揉面里了，下次不加。天气热，二发冷藏发酵80分钟。中层220度10分钟180度18分钟。#午餐•2020年6月4日#

2020-06-04