网红巴斯克焦烤蛋糕（红薯版本）

#早餐•2020年6月4日# 烤箱中上层230℃烤了25分钟，没怎么上色，又加两分钟，再加三分钟上管。冷藏后切开效果如图，除了顶层不够焦，其它都完美。感觉红薯泥应该先和某种液体，比如淡奶油混合，这样应该能好混合一些。

2020-06-04