<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

2020·06·01  #LeTAO双层芝士蛋糕#
按照老师的方子 看的时候感觉材料太多了 一步一步跟着做也该还行 海绵蛋糕里放了一点香草精 最后一层慕斯 我做的六寸 直接用了2个蛋黄 加了一点金朗姆 糖稍微少了点 最后放了点白巧克力屑 树莓装饰了下 第一次用鱼胶片生害怕失败 还好吧……
我觉得慕斯口感 味道口感非常好 但是和海绵蛋糕配 个人觉得有点不太配 软糯细滑突然给来了一个比较糙的感觉

2020-06-02