老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

按照博主分享，操作，味道很好！
牛肉自己腌制了一天，焯水十分钟放卤料锅煮！
卤料大概凑齐，酱油生抽黄酒，多加了一罐啤酒
熬了两小时的样子，在最后半小时放了鸡蛋，腐竹，香干和胡萝卜。
油放的不多，健康啦～昨晚做的，自己带一份当午饭，非常可！ #『卤牛肉』#

2020-06-02