纯手工自制风靡云南的鲜花饼馅料——玫瑰酱

自制玫瑰花酱
云南新鲜的墨红玫瑰🌹，洗净、晾干
加入砂糖在掌中揉搓，让其渗入到花瓣的每个细胞，再倒几勺蜂蜜搅拌
后放罐里密封发酵一周，去除花瓣自带的涩气，让香味与甜味充分交融

而清洗时剔除的外瓣收集起来泡澡🛀

花心则放入网里挂到衣柜增香或者洗手间用来去除异味
什么叫物尽其用？答案已很显然了

2020-05-31