干干净净的原味炒板栗（电饼铛版和空气炸锅版）

超市里看到这个迷你的小栗子，实在可爱，忍不住买了一些，
回来发愁了，怎么弄熟它呢？如果炒，还得一个个剁切口，不然炒的时候肯定会炸的到处都是还很危险⚠️
看到厨房里的小蒸锅，瞬间来了灵感，小栗子用少许盐搓洗干净，水开后蒸了30分钟，让它自然冷却后再剥，也不烫手了，熟的不比炒的差，比之前水煮栗子口感好太多。
下次直接蒸就好了，也不用剁切口了，好省事✌️
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#下午茶🥞#

2020-05-31