午餐•2020年5月31日

自己做的全麦面包，180度烤15分钟，烤至表皮脆脆的

一个水煮蛋，水开之后，放鸡蛋煮8分钟，煮出来是会流心的那种鸡蛋，这种熟度是我最喜欢的，煮好之后放入凉水里，去壳。蛋黄取出来，放入碗里面，蛋白切成小粒，放入碗里，碗里面加入无脂沙拉酱，一点点黄芥末酱，一点点黑胡椒，搅拌均匀

取三片Turkey ham,切成细条

烤好的面包上面放入一片芝士，一层火腿，一层准备好的鸡蛋沙拉，多余的火腿可以放在鸡蛋沙拉中间

整个三明治进烤箱，180度烤5分钟，里面的芝士会融化，鸡蛋沙拉也会变得更好吃哦

再加一点喜欢的坚果和水果，一杯黑咖啡，让人心情愉悦的早餐就好了 #一人食#

2020-05-31