蒜蓉小龙虾（家常版）

第一次做，大火炖煮了15分钟，虾有点水， 后面再做的经验是去头的二斤虾放500ml啤酒少许水煮开后转小火12分钟即可出锅。 #晚餐·2020年5月30日# 老婆端上来我一吃，激动得不行，和两年前家附近开的那家龙虾店（来盆虾）做的去头开背蒜蓉小龙虾一个味！

2020-05-31