怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷

今天早上突然心血来潮想做蛋糕卷，
主要家里还剩下些低粉。
早上特意盒马买了葱和牛奶，
下次记得表面的葱和牛奶不要撒太多，
太多会导致表面有点裂开，
尽量撒少，谁怪我太贪心。
另外记得烤箱先预热，
不然搅拌的时候都忘记了，
蛋白搅拌的时候要注意放糖的细节。
其他都很好，我很满意，也很松软，很美味！
#早餐•2020年5月31日#  

2020-05-31