晚餐•2020年5月31日

1.潮汕的我们在外总是对芥蓝牛肉情有独钟，家里人寄来快递带来味蕾享受。芥蓝和牛肉要分开炒，牛肉要提前腌制，必须搭配沙茶酱才是家的味道，炒的时候要快准狠，让牛肉的香汁拌入芥蓝的清甜，我喜欢一块芥蓝一片牛肉一起入口，嗯…其中滋味你一品便会嘴角微微上扬。
2.在外的我们虽时常惦记潮汕的美食，但也慢慢接受并享受外面的美食，比如这道清蒸鱼……比潮汕传统的酱油鱼更鲜甜，鱼肉更滑，鱼汁更香，最后的焦油可谓是画龙点睛之笔！#晚餐•2020年5月31日#

2020-05-31