2020年05月30日

食材：口蘑、瘦肉丁、胡萝卜丁、蒜蓉、宜宾碎米芽菜、生抽、蚝油、糖、研磨黑胡椒
步骤：
1、口蘑改花刀，中小火焙至两面金黄，盛出。
2、热锅冷油，放入瘦肉丁，翻炒至断生，加入碎米芽菜、蒜蓉，翻炒均匀，加入生抽、蚝油，加适量水。水开，放入口蘑、胡萝卜丁，炖至口蘑变小，将口蘑摆盘。汤汁勾芡淋入盘中。

2020-05-30