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烟熏三文鱼&杂锦乳酪杯子蛋糕

用了100g的原味优诺优丝,就没放糖
可能酸奶的原因吧,面糊有一点点的湿,没有大影响,就是蛋糕有一点流出来,也可能是奶酪?
因为比较喜欢紧实的口感,就把植物油换成了等量黄油,打发加蛋乳化,觉得不错哦
放了50g车达 50g奶油奶酪 50g金凯利布拉尼城堡奶酪,烤出来奶酪有些融化的特别好吃!
味道不错~但是觉得就是咸和香,也许加点酸酸甜甜的味道会更好?比如那种芥末莳萝酱?
下次试试

2020-05-30