烤箱版的烤羊排

没有用洋葱腌制，用的半个梨，蜂蜜，孜然粉，胡椒粉，盐腌制一晚上，锡纸包上烤箱200度20分钟翻面15分钟，换掉锡纸，刷调好的烧烤酱（孜然，辣椒面，蒜蓉酱，一丢丢油和蜂蜜）再烤10到15分钟，ok！
左三根是没刷酱，撒的孜然辣椒面的。
右三根是刷酱的，感觉差不多，右三根味道浓烈些。
没有铺土豆胡萝卜，虽然已经准备好了，但就是怕出来的油太多。结果还真是，出来的羊油太油了，本来说要不要煮面条放的，老公说太油，丢掉了😓败家孩子

2020-05-30