减脂餐之香蕉燕麦蛋挞

2.0
这次完全按照原配方的比例，用了两根香蕉-
原本打算用6寸模具，但贴边真的太难(多用一个香蕉让蛋挞底更湿润了...)，还是用回玛芬盘烤了四个小的；
蛋挞底用390华氏度烤了12分钟，还是很湿润；
355华氏度烤了30分钟，很好～
这次直接贴着烤盘烤的，没用锡纸/油纸。放凉后比较容易脱模，但取第一个的时候太心急，整个底都粘在了烤盘上...

2020-05-30