2020年05月29日

消耗蛋白的好法子，味道和沈师傅鸡蛋干一模一样，放在金盘中蒸的，蒸汽功能不用预热，直接设置100℃10分钟，脱模很方便，就是切的太大块了放锅子里翻面不容易，2勺海天头道+1勺老抽+3g糖+2g盐+小半碗水，煮沸关火，冷却后放入冰箱，明天当早餐下饭菜

2020-05-29