零失败的戚风蛋糕卷

小四卷，表面加了葱和肉松。减糖至25克，下火150度，上火160度，中层，热风循环24分钟，有焦黄油皮了，下次应该可以缩短至20分钟。有些微裂纹，卷的时候有点凉了，下次应该温热的时候卷。

2020-05-29