黑麦吐司 70%黑麦 波兰种

配方修改了一下，黑麦粉用了50g其余是山茶花高粉，波兰种水量多了4ml，所以手揉混合时牛奶没有全部用完大概剩下10ml左右，帖主配方简单明了好操作。只可惜一发二发都没有拍照，这是第二次做这个配方，由于第一次没经验失败了。

2020-05-29