【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料

用了伯爵T65 方子的量减半 水量减了30 面团还是比较黏割包很困难 最后几乎看不出割包口 割包还需练习
不过还是出现了小孔组织
法粉做#法棍# 是真的很香
家里的烤箱最高230度还是欠缺了点火候

2020-05-29