panyi烘焙 做过 好吃到极致经典脆皮菠萝包 第一次做这个配方,感觉酥皮面的量比较多一点,这样做起来好包些,没有加泡打粉苏打粉,酥皮擀小了包不住整个面包体,所以成品卖相不好,稍稍修改了配方,用了100克液种,味道还是不错的,还要再试下一次。 2020-05-29