好吃得停不下来的手撕茄子&椒盐茄子

炸出来皮很脆，复炸一次后颜色有些重了，脆糊的量下次减少一半，做完一个茄子，脆糊还剩余一半的量，味道不错就是茄子油多，不知道是不是炸制过程没控制好油温。

2020-05-29