mia_yeung 做过 全麦红糖杂粮吐司(烫种法) 做的是450g的面包模具,配方减半。在配方的基础上,再多加了点大概10g水。手揉稍稍有点粘手,但真的超松软,放过夜也不会干硬。糖按配方的量,个人觉得有点淡。但也还是很好吃!还会再做 2020-05-28