黑米饼

孩子小学时期学校附近有个饼店，经常买他家的黑米饼，后来不做了，本人不善面食，孩子经常念叨，今年换了单位到食堂了，跟着我同事学了不少面食制作，如今孩子已经上大学了，心心念念了几年的黑米酥饼自己会做好了，上面俩是烤得，下面是烙的，烤得起层更明显，皮比烙的更酥，对比感觉以前吃的还是发面的，要好吃，明天做发面的

2020-05-28