学徒食光记
做过
视频·我的美食vlog
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做果酱是最简单的美食。第一次做这个杏果酱。就大大的成功。
食材:
1⃣️新鲜杏果
2⃣️冰糖
3⃣️柠檬汁
步骤:
杏果削皮,切两半,把核去掉。找一个大点的碗,倒入削好的杏果,再混入冰糖。放冰箱冷藏一晚。第二天取出,倒入锅中,小火慢慢熬,大概25-30分钟就差不多啦。(不用加水,腌制一晚,出来的汁水就够熬啦)
小贴示:1⃣️装果酱的瓶子要高温消毒杀菌一下哈2⃣️#杏子# 一定要倒扣排出空气,防止空气进入滋生细菌哦。
2020-05-27